Resa

Hur man gör Champagne på en prosecco-budget: en rundtur i Frankrikes mest berömda vinregion

Ursäkta att jag låter lite självbelåten. Det skulle du också göra om du satt i stilfulla logi och smuttade på ett glas grand cru minuter från en prestigefylld adress, Avenue de Champagne i Épernay, öster om Paris. Den milslånga avenyn kantas av dyra champagnehus, från Moët & Chandon till Perrier-Jouët. Men istället för att punga …

Hur man gör Champagne på en prosecco-budget: en rundtur i Frankrikes mest berömda vinregion Read More »

Min trasiga Kia har fastnat i Frankrike och RAC kommer inte att ta hem den

Min fyraåriga Kia gick sönder när vi var på semester i Bretagne i augusti och jag var tvungen att använda RAC European haveriskyddet som jag hade tagit fram för att få det reparerat. Den mobila mekanikern som kom till campingen kunde inte fixa det så vi fick rådet att få det flyttat till en närliggande …

Min trasiga Kia har fastnat i Frankrike och RAC kommer inte att ta hem den Read More »

Winter Wonderlands: 10 familjeaktivitetsdagar och äventyr i Storbritannien

Skridskoåkning på Brighton Royal Pavilion Med de majestätiska kupolerna i Royal Pavilion som bakgrund – upplyst i magiska neonfärger om du går efter mörkrets inbrott – är denna riktiga ishall en populär höjdpunkt i Brightons julutbud, och den enda i Storbritannien som drivs av förnybar energi. Familjer är varmt välkomna, med skridskohjälpmedel för pingviner för …

Winter Wonderlands: 10 familjeaktivitetsdagar och äventyr i Storbritannien Read More »

Colmans Seafood Temple, South Shields: “Alla saker du vill ha” – restaurangrecension

Colmans Seafood Temple, Sea Road, South Shields NE33 2LD (0191 511 1349)). Förrätter £9,50-£15,95, huvudrätter £13,95-£46, desserter £4,95-£6,95, viner från £21,95 Att kalla din restaurang ett tempel för vad som helst är ett djärvt drag, men familjen Colman i South Shields har en ursäkt, och det är inte menyn. Menyn är stor. Det är alla …

Colmans Seafood Temple, South Shields: “Alla saker du vill ha” – restaurangrecension Read More »

Känn värmen: den nordirländska stranden som omfamnar skandinavisk bastukultur

Det är en eftermiddag i slutet av oktober vid Benone Strand på Causeway Coast i County Derry, och den låga solen kollapsar mellan kilar av täta moln. Det finns en tom strand så långt ögat når, förutom den udda ryttaren som galopperar genom det grunda. Jag och min pojkvän är i badshorts på den hårda …

Känn värmen: den nordirländska stranden som omfamnar skandinavisk bastukultur Read More »

Kampanjspår: följ Napoleons framsteg i Europa

Ajaccio, Korsika, 1769-1778 Napoleon föddes i Ajaccio den 15 augusti 1769, året då fransmännen tog tillbaka Korsika från genueserna och bara några månader efter Arthur Wellesleys födelse – senare den första hertigen av Wellington – i Dublin. Familjen Bonaparte ägde olivlundar i Ajaccio samt vingårdar och spannmålskvarnar. Napoleon lämnade när han var nio, på väg …

Kampanjspår: följ Napoleons framsteg i Europa Read More »

“Det var så spännande”: läsarnas favoritspa och bastur i Europa

Vinnande tips: Allt är bra på Loch Fyne, Argyll Vi bodde på Cowal-halvön i oktober och tog en naturskön bilresa ner till Portavadie, där det finns en uppvärmd infinitypool utomhus, bastu, ångbad och behandlingar. Vi hade en härlig tid inte bara på grund av vattnet utan den underbara utsikten över Loch Fyne. Priserna börjar på …

“Det var så spännande”: läsarnas favoritspa och bastur i Europa Read More »

Läsarnas resetips Berätta om en naturskön vintertågresa i Europa – du kan vinna en semesterkupong

Vad kan vara mer romantiskt än åsynen av ett rött tåg med pelarlåda som glider genom ett orördt alpinlandskap av snötäckta berg, frostade granar och frusna vattenfall? Svaret är förstås att sitta inne i Bernina Express, vagga en kopp varm choklad och titta på ett vinterlandskap genom tågets panoramafönster när det kör vidare till St …

Läsarnas resetips Berätta om en naturskön vintertågresa i Europa – du kan vinna en semesterkupong Read More »

Ånga och gnistra: 6 av de bästa julens järnvägsresor i Storbritannien

Det finns en samhörighet mellan tåg och jul, men exakt vad är sambandet? Spöklighet kommer in i det – mystiken i ett tåg i den vintriga natten. Jag tänker på den dimmiga, hypnotiska anpassningen av Dickens berättelse The Signalman, 1976, en del av BBC:s A Ghost Story for Christmas strand; eller spökhistorien i Järnvägsmagasinets julnummer …

Ånga och gnistra: 6 av de bästa julens järnvägsresor i Storbritannien Read More »

Merseysides dragväg till det förflutna: en 20 mil lång promenad längs den industriella revolutionens första kanal

Jag hade inte planerat att min promenad längs Sankey-kanalen skulle sammanfalla med axeringen av HS2 men det blev så. Det var en solig dag. Jag hade lovat mig själv en vandring längs dragbanan i evigheter. Jag växte upp i området och det har en speciell plats i mina känslor. När jag vandrade slog det mig …

Merseysides dragväg till det förflutna: en 20 mil lång promenad längs den industriella revolutionens första kanal Read More »

Den ultimata haute cuisine: matlagning utomhus på Lake Districts fjäll

Höstens bärnstensfärgade, kastanjebruna och karmosinröda färger myser ovanpå varandra, varje lager prickade med gröna fläckar, vajande försiktigt i vinden. Den här beskrivningen är inte en av Lake District-landskapet före mig, även om den matchar dessa åsikter. Snarare är det av kål och butternut squash sabzi som precis har överlämnats till mig av Harrison Ward på …

Den ultimata haute cuisine: matlagning utomhus på Lake Districts fjäll Read More »

“En delirious deco dream”: före detta tbc-sanatorium är nu Finlands mest ovanliga semesterbostad

Djupt i en skog två timmars bilresa väster om Helsingfors ligger det öde Paimio Sanatorium (Paimion Parantola på finska). En av världens bäst bevarade byggnader från den modernistiska eran, den är lika ren, elegant och mystisk som ett medicinskt instrument. En övernattning på ett avlägset, nedlagt sjukhus låter kanske inte lockande. Men för arkitektur- och …

“En delirious deco dream”: före detta tbc-sanatorium är nu Finlands mest ovanliga semesterbostad Read More »

The Small Canteen, Newcastle: “Bloody marvellous” – restaurangrecension

The Small Canteen, 17 Starbeck Avenue, Newcastle upon Tyne NE2 1RH (07816 524826). Förrätter £8, huvudrätt £18-£19, desserter £8, vin från £20 per karaff Den lilla matsalen är inte en restaurang för klaustrofober. Namnet är inte konstigt. Det är en korrekt beskrivning. Det är ett rum att äta i och det är väldigt litet. Verksamheten …

The Small Canteen, Newcastle: “Bloody marvellous” – restaurangrecension Read More »

Dolda pärlor från forskningsvärlden Från São Paulo till Old Oak Common: varför är det viktigt att vara i slutet av järnvägslinjen

Om man ska tro TikTok så är alla coola barn tågspotters nu för tiden. Lyckligtvis kan ekonomer ta sig an, eftersom transportförbindelser är avgörande för städernas tillväxt. Men alla tågstationer är inte lika. Om du är en person som spelar stor roll, vill du att din station ska vara en ändstation – slutet på linjen. …

Dolda pärlor från forskningsvärlden Från São Paulo till Old Oak Common: varför är det viktigt att vara i slutet av järnvägslinjen Read More »

Paris för konstälskare

Öppnandet av ett nytt hotell, ett nytt galleri och två övertygande utställningar i två av mina favoritgallerier gjorde en Eurostar-resa till Paris före julen oemotståndlig. Dragningen av Bloom House Hotel & Spa med 91 rum, som öppnade i september (nya sängar, nytt allt är lika med inga vägglöss!), är att du kan gå av Eurostar …

Paris för konstälskare Read More »

Hur jag lärde mig att göra och sova i ett svenskt snöhål – vid minus 30C

En brittisk barndomsvinterupplevelse förblir densamma, trots alla förändringar under det senaste århundradet. Det är den där du tittar ut genom fönstret, fascinerad av den fallande snön, och börjar fantisera om att bygga en igloo eller en snögrotta och sedan sova i den över natten. Några lyckliga barn får följa upp det, men för de flesta …

Hur jag lärde mig att göra och sova i ett svenskt snöhål – vid minus 30C Read More »

Dom Joly ser tillbaka: ‘Min fru säger att jag har blivit lite trevligare i 50-årsåldern. Jag är fortfarande väldigt argumenterande, men jag har slappnat av lite.

Dom Joly 2000 och 2023Dom Joly 2000 och 2023. Senare fotografi: Pål Hansen. Styling: Andie Redman. Grooming: Sadaf Ahmad. Arkivbild: Kanal 4 Dom Joly föddes i Beirut 1967 och är författare och komiker. Han tillbringade sin barndom i Libanon och bodde tillsammans med sin far, John Joly, som ägde Henry Heald & Co, en fraktbyrå …

Dom Joly ser tillbaka: ‘Min fru säger att jag har blivit lite trevligare i 50-årsåldern. Jag är fortfarande väldigt argumenterande, men jag har slappnat av lite. Read More »

En tvåtimmars vandringstur med ChatGPT: “Jag skulle inte föreslå det till min värsta fiende”

Föreställ dig att promenera genom de historiska gatorna i en stad, inte guidad av en mänsklig reseguide utan av en artificiell intelligens som väver samman fängslande berättelser, historiska fakta och anekdoter med oöverträffad precision. Det stycket skrevs av ChatGPT, version 3.5 av OpenAI-appen, när man blev ombedd att beskriva dess förmåga att skapa vandringsturer. AI-appens …

En tvåtimmars vandringstur med ChatGPT: “Jag skulle inte föreslå det till min värsta fiende” Read More »

Scroll to Top